HD-group тестує нові рецептури продуктів у Запоріжжі за допомогою ШІ-лабораторії

Компанія HD-group працює у Запоріжжі над розробкою нових продуктів і смаків за допомогою ШІ-лабораторії. Про це під час Forbes AI Summit розповів співзасновник компанії Борис Шестопалов, пише Forbes.

Підписуйтесь на наш інстаграм!

В жовтні 2025 року HD-group розпочала співпрацю з ізраїльським фудтех-стартапом Aka Foods. Він створив SaaS-систему зі штучним інтелектом з розробки рецептур продуктів. Технології стартапу тестуються на базі компанії групи HD Bakery & Snacks.

Технології Aka Foods базується на двох лабораторіях. Це цифрова лабораторія з агентом штучного інтелекту та фізична лабораторія, яку ми створюємо в Запоріжжі, – розповів Борис Шестопалов.

За його словами, HD-group уже впроваджує ШІ в рутинні процеси – наприклад, сканування фінансових документів, автоматичні звірки даних із партнерами й клієнтами тощо. Наступна мета – інтегрувати ШІ в розробку рецептур.

У перші півроку співпраця обходитиметься приблизно $2500 на місяць. А повністю розгорнута лабораторія для всієї компанії коштуватиме вже близько $15 000 на місяць.

Раніше ми писали, що запорізькі підприємці можуть пройти безкоштовний курс «ШІ для бізнесу».