У Запоріжжі обговорили підготовку до зими: що допомагає бізнесу триматися?

Відключення світла, зростання витрат, нестача кадрів та постійні безпекові ризики – до нової зими запорізький бізнес підходить уже з досвідом. Як підприємиці адаптуються до таких умов роботи та на які можливості підтримки можуть розраховувати, говорили під час нетворкінгу «Як бізнесу пройти зиму», який організував U&We HUB. На заході побував і «Бізнес. Запоріжжя».

Підписуйтесь на наш інстаграм!

Перевага малого бізнесу – швидка адаптація

Війна вже кілька років змушує бізнес у Запоріжжі постійно підлаштовуватися під нові умови, і її наслідки підприємці відчуватимуть ще довго, каже власниця мережі Best Buy Case Олександра Кирильченко. Але одна з переваг малого бізнесу в кризових умовах – можливість швидше реагувати на зміни та перебудовувати роботу.

Давайте будемо реалістами: нормально, як було раніше, вже не буде. Але у малого бізнесу є велика перевага: ми швидкі й адаптивні, у нас немає складної бюрократії та неповоротких систем. Ми можемо дуже швидко реагувати на виклики та грати за новими правилами, – каже вона.

Сама мережа Best Buy Case останнім часом уже зазнала втрат: лише за вересень п’ять магазинів були знищені, ще три тимчасово закрили через безпекову ситуацію. Тому підприємиця радить не чекати чергової кризової ситуації, а заздалегідь продумати можливі сценарії – від тривалих відключень до проблем із постачанням.

Чи проговорили ви, наприклад, умови співпраці з постачальниками – що буде, якщо товар не доїде або посилка згорить? Ми це зробили: близько 80% постачальників погодилися страхувати відправлення на повну вартість. Не чекайте на кризу – готуйтесь заздалегідь, – підкреслює підприємиця.

Загалом під час виступу вона поділилася вісьмома порадами, які, на її думку, допоможуть зробити бізнес стійкішим до криз.

Адаптивність бізнесу залежить і від готовності постійно оновлювати власні знання та підходи, каже Олександра Кирильченко.

Забудьте про модель, коли ви чомусь навчились, набрали досвід і багато років його використовуєте. Сьогодні ви навчились, застосували цю навичку, перевірили, наскільки вона актуальна, – і повинні знову оновлювати свої знання. Навчання – це безперервна стратегія для того, щоб бути стійким, – говорить вона.

Дивитися ширше: досвід ресторанного бізнесу

Свої рішення шукає і ресторанний бізнес. Співвласниця запорізького ресторану «Svoï» Катерина Школяр розповіла, що перед зимою у закладі перебудовують роботу так, щоб менше залежати від електроенергії.

Минулого року під час відключень ми підлаштували наше меню під роботу без світла, почали більше використовувати мангал, частину процесів перевели на газ. Зараз немає якоїсь ідеальної моделі бізнесу. Потрібно вміти швидко адаптуватися під кожну ситуацію, – розповідає вона.

Водночас, за її словами, ресторану важливо не залежати лише від одного формату роботи та потоку гостей у залі.

Паралельно треба шукати й інші можливості. Ми, наприклад, готуємо для евакуаційних центрів. Це може приносити невеликий прибуток, але він постійний. Тому моя порада – шукати збут товарів і послуг, дивитись ширше і не зациклюватися на чомусь одному, – говорить підприємиця.

Найбільший виклик – нестача працівників. Тому важливо вкладатися у навчання власної команди.

У ресторанному бізнесі зараз дуже великий відтік кадрів і велика конкуренція. Виховуйте кадри самостійно, не чекайте, що до вас прийдуть уже готові професіонали, – додає Катерина Школяр.

Де взяти гроші? Гранти та пільгові кредити

Підготовка до зими потребує і додаткових витрат. Заступник начальника Запорізької філії АТ «Державний ощадний банк України» Олег Халтобін розповів, що підприємці можуть скористатися державними грантами, програмою пільгового кредитування «5-7-9» та окремими програмами на придбання енергообладнання.

За грантовими програмами можна отримати від 100 тисяч до 2,5 млн грн залежно від напряму. Для цього підприємець подає бізнес-план через «Дію», після його розгляду та співбесіди в центрі зайнятості кошти зараховують на окремий рахунок. Використати їх можна відповідно до затвердженого бізнес-плану. 

Окремо бізнес може залучати пільгові кредити за програмою «5-7-9». Кошти можна спрямовувати, зокрема, на генератори, сонячні панелі, інвертори, транспорт та інші основні засоби. 

Звичайна вартість кредиту для бізнесу становить близько 17% річних. Але більшу частину цієї ставки компенсує держава, а ще частину – обласна військова адміністрація. У результаті фактично для підприємця кредит на основні засоби коштує близько 2% річних, а на оборотні кошти – приблизно 3-4%, – пояснює Олег Халтобін.

Водночас компенсація від військової адміністрації надходить раз на квартал: спочатку підприємець сплачує відсотки власними коштами, а потім отримує частину назад.

Також грантові можливості з’являються і завдяки співпраці банку з міжнародними фінансовими установами.

Ми співпрацюємо з міжнародними фінансовими установами, і кілька разів на рік додатково з’являються нові можливості для наших клієнтів. Влітку, наприклад, була укладена угода з міжнародним фондом Німеччини, за якою можна було отримати грант до 8 тисяч євро на енергообладнання, – розповів представник банку.

Окрема допомога для бізнесу є і на місцевому рівні. Так, в області діє підтримка на придбання енергообладнання, а в Запоріжжі – програма часткової компенсації вартості генераторів та іншого обладнання.

Раніше ми також розповідали про «Власну справу 2.0» і як з вересня працюватиме грантова програма для підприємців Запоріжжя.